鯛の魅力 七福神の恵比寿様が釣り竿と一緒にぶら下げている鯛は、昔から日本人の食生活や文化に寄り添ってきた魚です。 「クロダイ」「ヘダイ」など、鯛の種類は二十種類以上あるとも言われていますが、日本で一般的に「鯛」と呼ばれる…

昨日は人生の先輩にこだわりのこだわりのこだわりのお土産頂きました。 厳選樹上完熟豆 こういう製法があるなんて知らなかった 通常は、生産の効率を上げるために、すぐに珈琲豆の皮を剥くのに対して、こちらのこちらのは、一つ一つ丁…

新しい出会い 夫の転勤で、四月から新しい土地へ引っ越した子育て中のYさん。その土地には知人が一人もいませんでした。 Yさんは、まったく知らない人たちと関係を築くことが初めてで不安でした。また、家の近くにスーパーなどの店が…

言い得て妙 普段、私たちが使っている日本語に多義語があります。これは、一つの語句でいくつもの意味をなす言葉のことです。 例えば「かける」という言葉です。「ドアに鍵をかける」「トマトに塩をかける」「電話をかける」「外から声…

景気が落ち込んでいる時こそ 会社で事業を行ない利益を出していくためには、経費が必要です。 遠方に出張するためには、旅費交通費が発生します。オフィスや工場では、電気・水道・ガス代などが必ずかかります。 二〇〇八年のリーマン…

互いの良さを認める 家庭や職場において、他者と意見が一致せず、対立してしまった経験は誰しもあるのではないでしょうか。 どちらもが〈自分が正しく、相手が間違っている〉と考え、相手の主張を聞き入れない姿勢でいると、折り合いが…

人の喜びを我が喜びに 時代小説「あきない世傳（せいでん）金と銀」に登場する、大阪の呉服商「五鈴屋（いずずや）」の女店主の幸が、江戸に出店し様々な困難に直面しても貫き通したものは、二代目店主の妻、富久（ふく）に教えられた「…

結構です 同じ言い回しでも、受け止め方は人それぞれに異なります。 仕事をする上でも、支持を出す側と受け取る側とで認識が異なると、時には思わぬトラブルに発展することがあるでしょう。 日本語にはあいまいな言い回しがたくさんあ…

料理を味わう Tさんは仕事柄、外食の機会が多く、昼食は誰かと共にしています。ある日、久しぶりに一人で昼食を摂ることになりました。 飲食店に入り、少し寂しく思いながら食事を始めましたが、やがて、思わぬ新鮮さを感じ始めたので…

休日の過ごし方 皆さんは、休日をどのように過ごしていますか。家族と過ごす、本を読む、たまった家事を片づけるなど、その過ごし方は人により千差万別でしょう。 休日は心身をリフレッシュさせ、次の仕事への活力を生み出す大切な時間…