先日は、ありがとうございました。
おかげさまで、小生も４９歳。
４０代最後の一年も、張り切っていきます。
コロッケ美味しかった。
誕生日当日の朝、妻より「たかちゃん、今夜何食べたい？豪華にお刺身やお寿司にする？」と言われましたが、妻の手作りのコロッケがいいとリクエスト。
ジャガイモがざく切りで、歯ごたえのある妻のコロッケが大好き。
おかげさまで、ひき肉の食感もよくて、美味しく頂きました。小生の仕事が終わるタイミングにあわせて、揚げたて。
このコロッケには、いろんな想いが詰まっていました。
コロッケの後は、ケーキ
日曜日のドラマが終わった頃、改めてケーキタイム。
末っ子長男がショートケーキ苦手なので、我が家では、ホールケーキ+チョコもしくは、ばらばら（笑）
今回は、ばらばらを選択して用意してくれました。
何を食べるかも大切ですが、誰と食べるかが大切。
みんな大人になってきて、なかなか家族５人そろう時間が減ってきた。
改めて、家族そろって、食事にデザートタイムを皆様からのお祝いメッセージをながめながらのひと時。
本当にありがとうございました。
与えられたご縁に感謝しながら、これからも精進してまいります。
