栄養を求めて・・・

栄養を求めて・・・

現代の農作物の栄養価が低下している
原因のひとつとして、農薬があげられます。
 
スーパーで並ぶ野菜を眺めながら、
姿形が均一で、虫食いの痕もないのは、
とても不自然で、ぞっとします。
 
見た目に美しい野菜がどれだけ危険なのか?
我々消費者もよく考える時期にきている
のではないでしょうか?
 
見た目の美しさを求めた結果、
不健康や病気を招いてるとしたら?
 
医食同源
普段口にしているものが、
どのように作られているのか、
もう一度考えてみたい。

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