初夏の食卓に相応しい、さっぱりとした味が
大好きです。
カマスと言いますと、
アカカマスと、ヤマトカマスの二種類ありまして、
味は、やっぱりアカカマスの方がうまいと
みんなは、言います。
ヤマトカマスの方が水っぽいそうですが、
私は、食べ比べたことがないので、
分りかねますが・・・
新婚旅行（湯河原一泊二日）の朝に
出たカマス、ひものの塩焼きの味が
今でも忘れられません。
昨日は、移動中のラジオで、
この時期の寒さについて、
解説していて、これが、昔でしたら、
冷害にすぐつながる状況と似ているそうです。
東北地方で起こった天明の大飢饉は、
記憶に新しいことと存じます。
（誰も、生まれていないと思いますが・・・）
７年も続いたそうです。
聞いているうちに、そういえば、
日本史で、昔ならったような・・・・
そこで、解説者（テリー伊藤さん）が、
「その頃は、天気予報もないから、
この状況は、いつまで続くか、予測もできなし、
まして、台風の状況など分らないから、
急に、嵐になったりして、まさに、恐怖ですね」
とおっしゃっていたのを
先が見えないってことが、いかに人々に、
恐怖と不安を与えるんだなと改めて感じました。
内容が不透明な生命保険を
分析し、いつまで、続く、いくらトータルで
払うなど、解説し、対策を練るのは、
天気予報のように、意義あることなんだな
と、改めて車の中で、実感致しました。
