先週末、人生前向きなツイてるカレンダー更新しました
。３か月毎に、年中出会った方に感謝の氣持ちを込めて、
いつでもカレンダー配りができるようにと初めて、４年目
。今年も７月スタートのカレンダーができました
。この時期、お店では、初カツオはいりました～と
お刺身などお勧めしてくるケースも多いですよね
。
●初がつお
「目に青葉山ほととぎす初がつお」初夏を告げる初がつお、この時期かつおは南洋から
黒潮に乗って日本近海を北上するそうです
。九州の漁場としては、鹿児島の枕崎が最も有名！ですよね。
ちなみに日本一の水揚げを誇るそうです。
かつおは「回遊魚」でフィリピン沖の海域に生息し、暖かい海水に乗って日本近海を北上後、
再び黒潮に乗って南下する。
ちなみに北上するかつおを「上り（のぼり）がつお」、
南下するかつおを「下り（くだり）がつお」と言う事を
ご存知の方は、多いですよね
。上りがつおは、２月に南西諸島、３月、４月には九州、四国までを北上する。
一方の下りがつおは夏場。
こっちの方が脂が乗って美味いという人も･･･｡
どっちにしても、同じ魚か？と思うほど、それぞれに
美味しさがあって、魅力的な魚ですよね
。カツオ節だ～よ～人生は～って
歌いたくなる今日この頃です。
子供店長の後釜をわが息子、平蔵に
と夢見る今日この頃
。上りも下りも何を食べるかも大切ですが、
やっぱり、誰と食べるかが大切ですよね。
お陰さまで、昨日、娘二人
県民プラザ柏の葉にて、ピアノ発表会完了してきました。
２番目の娘ユイは、トップバッターで、緊張したようですが、
いい経験になった事でしょう
。
ピアノやりたくない・・・・とつい最近まで
だだこねて、発表会まで練習する・・・・・
なんて言っていたのが、昨日で味をしめたらしく、
急に、来年の発表会に向けて頑張るって言い出しました。
長女のモエと違って、ころころと心変わりする娘ですが、
先生、末長くよろしくお願い致します
。損害保険・生命保険お悩みの方は・・・・・
